ホワイトデースペシャルディナーをご用意いたします。
バレンタインデーに引き続き、お楽しみいただければ幸いです。
写真が無くて申し訳ないのですが、どうぞよろしくお願いいたします。

●　春の魚介と野菜のフリット
　　駿河湾の恵み、
     伊豆高原の恵みをシンプルにお楽しみください。

●　天城黒豚のトゥルトとひとくちグリル
　　　今回縁をいただいた生産者「金子渉」さんの天城黒豚。伊豆高原では、どこよりも先駆けてお楽しみいただけます。コクのある美味しいお肉。お好きな方には、脂身のキレの良さもぜひ。

●　お好みのパスタをお選びください
　　　パスタはいろいろ考えたのですが、
         今回はお好みのパスタをお選びいただこうと思います。旬の伊豆のブリ、前菜と被ってしまいますが天城黒豚のラグー、駿河湾産の桜エビ等々、5～6種類の選択肢をご用意いたします。個々にご用意いたしますので、選ぶ楽しさも・・・。

●　地魚のポワレ　春野菜と黒米のリゾット添え　お好みスープ仕立て
　　　地魚に春野菜と黒米のリゾットを合わせます。
　　　魚のアラでおいしさを抽出したスープもお楽しみください。スープはそのままお召し上がりいただいても、リゾットと合わせてスープリゾット仕立てにしても楽しめます。お茶漬け風ですね。

 

●　あしたか牛ミスジのグリル　バルサミコとフキノトウのソース　地元野菜を添えて
　　　あしたか牛、今回はミスジです。
　　　1頭から少量しか取れないミスジをご堪能ください。春を感じるフキノトウのソースも心地よいです。

 

●　デザート①　マスカルポーネのムース　旬のイチゴと

 

●　デザート②　ホワイトデースペシャルドルチェ

 

●　パン

●　お好みのカフェ

5500円　要予約となっております。

9，11，14日（ランチ＆ディナー）

10日（ランチのみ）

ご予約お待ちしております。

今回は、諸事情で期間が少なくなっているため、
15～18日にもご用意いたします。食材変更の場合もございますがご容赦ください。

0557-51-7508

mira.omuro@gmail.com